昨日は川魚文化再興プロジェクトの会議に出席し、10月15日の食味イベントで開催する川魚を使った食材と日本酒のマッチングコンテストの打合せを行い、実際に皆で日本酒と食材のマッチングを試してみました！食... 続きを読む
2017/9/28(木)
2016/10/6(木)
昨日は七条で、ハエの汲み上げ・外来魚駆除・友釣りの３本立てで行ってきました！ ハエと外来魚は投網での捕獲ですが、ズナガニゴイがほとんどで、ハエは３７匹、ブラックバスが３匹と大した結果は出ませんで... 続きを読む
2015/09/30（水）
今日は活かす会の役員会でした！ 主に今後のイベントの打ち合わせです。 まずは10月3日の食味イベントが開催されますが、その時の食材の調達状況などの話をして、会議終了後には九条の堰堤まで行っ... 続きを読む