昨日は活かす会の幹事会で、主にフォーラムと食味会の打ち合わせを行いましたが、コロナの影響で未だフォーラムの開催場所は決まっておらず、例年の100名程度の入場者数を半数程度に抑え、You Tubeでの... 続きを読む
京の川の恵みを活かす食味会
土曜日の食味会は、コロナの影響で、例年のバーベキュー方式と違い、食育キッチン石黒で、鮎を配布し、持ち帰って楽しむ方式となり、申し込み数がかなり少なく、どうなるのか心配していたのですが、結果としては、... 続きを読む
2019/10/31(木)
今日は11月2日に開催される、京の川の恵みを活かす会の食味会で使う魚を取りに行きました! 鯉4本・ハエ(オイカワ)・ゴリ(カワヨシノボリ)・ムギツク・ニゴイ・ズナガニゴイ・ヌマチチブ・カワムツ... 続きを読む
